6/12,6/14刺し盛り🐟
6/11
サンセットクルーズの後
お客様から「急な注文で悪いんだけど、明日HPに載っているような別料理をお願いしたい」とお話がありました。
・5000円以内で
・青魚が苦手なので、白身の食べやすい魚で刺し盛りをお願いします
とのことでした。
6/12の夜に
・コノシロ
・タカエビ
・バリ
・イサキ
・タイ
などが入った刺身盛り合わせを出させて頂きました🐟
お客様からは「急な申し出だったけど、対応してくれてありがとう😊」とお言葉を頂きました👍
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6/14
こちらのInstagramを見ていただいて
「今度旅行する時は、ここのお刺身を食べてみたい!」と仰って頂いたお客様が、来て頂けました✨
・6人分で10000円以内で
・量より質で!
と事前にオーダー頂きましたので…
・取りやすいように2皿分の盛り合わせ
・タイ
・コノシロ
・タカエビ
・カツオ
・ブリ
…などのお刺身盛り合わせを作りました👍
お客様からは
「うわー!すごい!」
「新鮮で美味しい!」
とご感想をいただきました☺️
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