6/12,6/14刺し盛り🐟

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6/11
サンセットクルーズの後
お客様から「急な注文で悪いんだけど、明日HPに載っているような別料理をお願いしたい」とお話がありました。

・5000円以内で
・青魚が苦手なので、白身の食べやすい魚で刺し盛りをお願いします

とのことでした。

6/12の夜に
・コノシロ
・タカエビ
・バリ
・イサキ
・タイ

などが入った刺身盛り合わせを出させて頂きました🐟

お客様からは「急な申し出だったけど、対応してくれてありがとう😊」とお言葉を頂きました👍

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6/14
こちらのInstagramを見ていただいて
「今度旅行する時は、ここのお刺身を食べてみたい!」と仰って頂いたお客様が、来て頂けました✨

・6人分で10000円以内で
・量より質で!

と事前にオーダー頂きましたので…

・取りやすいように2皿分の盛り合わせ
・タイ
・コノシロ
・タカエビ
・カツオ
・ブリ

…などのお刺身盛り合わせを作りました👍

お客様からは
「うわー!すごい!」
「新鮮で美味しい!」

とご感想をいただきました☺️

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