年末年始のお料理

あけましておめでとうございます🎍
新年2回目の投稿です👍
今年に入ってまだ日が浅いですが
多くの常連さんやInstagramのフォロワーさんに
顔を出していただいており感謝しております✨

さて、年末の12/22〜25の3日間
常連さんご家族が宿泊されました。

まな板料理を食べたいんですが…
とお声がけをいただきました。

頂いたオーダーは…

・まな板料理が食べたい
・前回はブリを食べたので、今回は種類多めで作ってもらいたい
・予算は8000円でお願いします

とのことでした🤔

そこで…
・シマアジ
・イサキ
・ホウボウ
・クロダイ
・イトヨリ

の５種盛りとさせていただきました✨

また、この日は12/24だったので
クリスマスらしい食事を
味わってもらいたいということで
チキンとポテトフライもサービスで出しました🍗🍟

食事の前に子供達にチョコロールケーキの
デコレーションも手伝ってもらいました🙌

12/25の朝には、サンタさんが来てくれたようで
貝殻とお菓子のプレゼントが子供達に届いていました🎁

そして1/1〜3までの三が日は
いつもとは違い正月料理を出させていただきました🎍

本年が皆様にとって良い年になりますように祈りつつ
今年も長島町や、えびす屋の魅力について
発信していきますので、よろしくお願いします🙇‍♂️