4/13 刺身盛り合わせ🐟

4/13のランチの時間帯に、まな板料理を食べたいということで、ご連絡を頂きました。

ありがたいことに、かねてよりInstagramを見て頂いて
「お刺身美味しそうだな〜」と
思ってのご来店だったそうです☺️

お電話では…
・まな板料理の予算は3万円で
・まな板料理以外は、来てから注文します
・伊勢エビ
・アオリイカ
・クロダイ
・カンパチを盛り付けてください

…との事でした。

そこで…
・伊勢エビ
・アオリイカ
・クロダイ
・シメサバ
・タカエビ
・ホラ貝
・イサキ
・ブリ
・チヌ
・ヘダイ

を1.5メートルのまな板に盛ってご提供しました👍

お客様からは…
「思ってたよりボリュームがあった！」
「鹿児島は値段の割に量がすごいよね」

と驚きのお言葉を頂きました😊