4/27 伊勢エビ付きまな板料理🦐

4/27のお昼にまな板料理のご注文が入りました！

ご注文の内容は…
・2人分
・予算はまな板料理で2万円
・ご飯などは別の予算で
・伊勢エビ、イワシの刺身付きで

というものでした。

そこで
・伊勢エビ
・イワシ
・カツオ
・イシガキダイ
・メジナ
・ハンタ
を盛り付けました✨

お客様からは
「遠くに住んでいる家族と一緒にお刺身が食べられて幸せです」
と感想をいただきました😆